品味奢华之选

唐培里侬香槟王携手EL BULLI餐厅呈现感官饕餮

编辑: 发布时间: 2012-07-22    来源: TARGET

  携手呈现 令人惊叹的盛宴

晚宴现场
晚宴现场

 

  Richard Geoffroy和Ferran Adrià都敢于挑战教条、打破传统。他们以决不妥协的精神,凭借严谨自律的品格以及追求卓越的不懈精神,在各自领域创造了一番丰功伟业。

  唐培里侬香槟王总酿酒师Richard Geoffroy这一香槟区的后人,秉承品牌创始人“酿造最好的酒”的宏愿,酿造出卓越超凡的唐培里侬香槟王年份香槟,将葡萄酒调配酿制工艺提升到了酿造美学艺术的高度。他精心酿造的每一款唐培里侬香槟王年份香槟,赋予香槟创新而独特的韵味。

  而Ferran Adrià自1983年以来,为烹饪艺术注入了彻底的现代元素。这位加泰罗尼亚籍主厨通过创立融合了精美设计与鲜美味道的现代烹饪艺术彻底颠覆了美食的定义。El Bulli餐厅的每一道菜既是味觉的盛宴,又是视觉的杰作。这两位另辟蹊径的大师此次创造了一个全新的味觉与情感的盛典,将美食的高度重新定义。

  时间要义 瞬间与永恒

  两位大师对于时间有着完全不同的视角。对于Richard Geoffroy而言,时间意味着酒窖内的漫长等待与陈酿。他必须等待7到10年,才能检验香槟的各种美妙滋味以及年份葡萄的特点,就好像是不断流转的时间。他的能力就在于创造永恒。而对于Ferran Adrià而言,时间就是每时每刻。他在一瞬间就可以调整并完善一道菜肴。他的工作只在转瞬之间。

  但两位大师又有许多的共通点:都从事需要反复相同手势并不容有失的工作,都醉心于天然配料的搭配组合以及他们的羽化蜕变,都尊重风土与季节,他们的创作都极具张力并细腻精准。他们的作品最终都通过人的味觉体现出来,在令人难忘的时刻一起分享。每位宾客都会留下真正独一无二的回忆。

  珍稀香槟 点亮星光之夜

晚宴上呈现的6款超凡唐培里侬香槟王年份香槟
晚宴上呈现的6款超凡唐培里侬香槟王年份香槟

 

  唐培里侬香槟王1973年份香槟与唐培里侬香槟王1973年珍藏年份香槟,如双子星,共同点亮了一个熠熠生辉的夜晚。唐培里侬香槟王,1668年创始于Hautvillers Abbey,在品牌创立者超凡远见的指导下,唐培里侬香槟王一直致力于用同一年份的最优质的葡萄酿造大胆创新、令人陶醉的年份香槟。

上一页    1     2   
  本文标签: 美酒  香槟王  Dom-Pérignon 
所属品牌: Dom-Pérignon
分享本文到:
 您可能还有兴趣的内容:
亚龙湾丽思卡尔顿酒店“非同凡响”珍馐美酒盛宴完美收官
[知味]
亚龙湾丽思卡尔顿酒店“非同凡响..
发布时间: 2012-07-22
美酒佳酿醉圣诞 微醺缤纷享温情
[美酒]
美酒佳酿醉圣诞 微醺缤纷享温情
发布时间: 2012-07-22
赢之有道,百年传承|芝华士第二届“赢之有道”社会创业家大赛启动
[美酒]
赢之有道,百年传承|芝华士第二..
发布时间: 2012-07-22
轩尼诗V.S.O.P携手新锐名厨魏翰“寻味之旅”微电影发布
[美酒]
轩尼诗V.S.O.P携手新锐名厨魏翰..
发布时间: 2012-07-22
发评论到新浪微博

还可以输入140




   相关资讯

   关注微信

TARGET订阅号二维码






































T-Club







新浪时尚  VOGUE时尚网  腾讯女性  瑞丽网  网易女人  ELLE中文网  爱丽网  Neeu优网  时尚家居  芭莎珠宝  搜狐奢侈品  Onlylady女人志  爱卡汽车
腕表之家  嘉人网  悦己女性网  GRAZIA中文网  爱美网  GQ男士网  中奢网  雅昌艺术网  和讯 - 奢侈品  MSN奢侈品  新旅行  时尚网  YOKA拜金城
中青网时尚  北方网时尚呼吸  55BBS - 购物  画报  化妆品   中华网 - 品味  大旗美容  环球奢华  男人志  美食美刻  LADYMAX时尚网  TOPMEN男装网  薄荷女人网
美丽婚嫁网  美食美酒网  风尚中国网  Hers女性网  英艺在线  361女性网  尚趣网  EASTART  手表折扣网  国际服饰网  YHOUSE悦会  品潮网  BOMODA摩登系
FASHIONDES时尚要闻  优坊网  龙兮奢侈品网  观潮网  太平洋乐活  中国网服饰频道  艺术圈  时尚网站  时尚中国网  媲美网  YOHO.CN  闺蜜网  FI中文网
StyleTV中文网  空白杂志  汤森路透  中国品牌服装网  LPS国际高端房产盛会  FACE妆点网  牛男网  OK!精彩  腕表时代  ZAKER  风尚网  昕薇网  奢侈品
世界名牌  寺库奢侈品  珠宝尚  红酒世界网  珠宝之家  大风网  时尚微杂志  艺文中国  第一女人网  奇客时尚网  BAOTIME宝奢网  第五大道奢侈品网  尚流TATLER
东方艺品  中国(深圳)国际游艇展  华尔街见闻  海报时尚网  上海潜水展  台湾黄页  GEO视界  WindowsWear  LC风格网  女性网址大全  迈点网  胡润百富  ZOL手机应用

   |      |      |      |      |      |      |